Restoran Montanaro

Restoran Montanaro

Izvanredna gastro ponuda

Uživajte u bogatoj ponudi hrane, pića, slastica te specijalitetima tradicionalne hercegovačke kuhinje. Kapacitet restorana je 78 mjesta. Hotel je pogodan i za proslave dječijih rođendana, kako na otvorenom tako i u unutrašnjosti našeg restorana.

Isključivo domaća kuhinja

Meso, kuhana jela i jela s roštilja, tradicionalno se spravljaju već dugi niz godina. Pripremanje na drvenom bukovom ugljenu, probrana vrsta i kvaliteta uvijek svježeg mesa, daje posebnu aromu i doživljaj objedu. Na našem jelovniku uvijek možete pronaći i jela spravljena po starim receptima naših baka:

  • Raštika na suhom mesu

  • Kalja, staro jelo za zimske dane
  • Japrak, ukusni zalogaji od naših sastojaka
  • Meso ispod sača, svježe i ukusno

  • Domaće pite ispod sača

Jela iz ponude restorana Montanaro

Domaća tradicionalna kuhinja i specijaliteti

Naš način uzgoja hrane zahtijeva mnogo više truda i rada, znoja i krvi upravo zbog toga što ne koristimo nikakve kemiske preparate prilikom uzgoja našeg povrća. Naši gosti su prepoznali naš trud. Hrana koju naš gost dobije na tanjuru sigurno je uzgojena na ekološki prihvatljiv način i zdrava za konzumaciju.

Planinarske supe

Planinarske supe iz naše ponude izvrsne su tokom zimskih dana da zagriju i okrijepe naše goste

Suhe plate i meza

Poznati smo po našoj suhoj mezi bez koje ni jedno druženje ne može proći. Uštipci, sir, suho meso...

Domaće čorbe

Gosti koji se vrate sa bicikliranja, hikinga ili druženja u prirodi najviše vole da se okrijepe našim domaćim čorbama.

Pite ispod sača

Svi gosti koji su jednom probali naše pite ispod sača nisu ostali ravnodušni i uvijek će naručiti neku od njih.